2008年12月17日 (水)

わが家の味。

 12月も半ばを過ぎました。 お陰様で「にごり酒」は完売となりました。 あまり華...

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2008年11月25日 (火)

素敵なおば様。

 ご縁があって出会えたことに感謝しています。 朝の仕込み作業が終わって駆けつける...

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2008年11月11日 (火)

あまの農園。

今季は蔵の裏にある畑が少し広くなり、農作業の時間も多くなりました。 お陰様で収穫...

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2008年10月 7日 (火)

万事大吉の日。

本日、お日柄にも恵まれて無事にお釜を据えることが出来ました。 皆、ずっと昔から蔵...

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2008年9月25日 (木)

ばったり。

気持ちよく晴れた日、久しぶりにお友達とのランチに出掛けました。 お料理が美味しい...

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2008年8月 7日 (木)

立秋。

 今年の梅干も無事に出来あがりました。 ザルにひと並びとなった鮮やかな梅を甕にお...

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2008年7月28日 (月)

初呑切り。

夏場の蔵の恒例行事「初呑切り」が行われました。 どのお蔵のお酒も落ち着いた味わい...

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2008年7月 8日 (火)

味のひみつ。

カマスの塩焼きをいただきました。淡白なこのお魚は水気が多いので、少々塩をして締め...

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2008年6月23日 (月)

桃の実。

毎年、梅の実がひとまわり大きくなったくらいの小さな実がたくさんついて、ほとんど全...

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2008年5月29日 (木)

CRYSTAL CHILDREN♪

 「書道」の漫画を読んでいます。 「書道」が漫画の題材になるのかしら?と疑いなが...

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